(Neópolis/SE, 1902 – Aracaju/SE, 2007)
José Cândido Santos Nasceu em 27 de outubro de 1902, no povoado Saúde, município de Neópolis, em Sergipe. Foi criado na Ilha de São Pedro, Porto da Folha, entre os índios Xocó. Tornou-se conhecido como marceneiro que sabia construir Chalés, substituído as Ocas tradicionais. Em 1958 migrou para a Aracaju em busca de trabalho. Com 70 anos, interessou-se pela arte (artesanato) na madeira, dedicando-se a confeccionar objetos que representavam o universo simbólico dos Xocó. Faleceu em 2007 com 105 anos de idade em Aracaju. Homenagear Zé do Chalé é valorizar a cultura indígena em Sergipe.